Ag Day bietet mehr als nur Spaß

Die Nachbarkinder Hazel (vorne) und Penelope aus den drei Bundesstaaten erforschen während des 50. jährlichen National Ag Day, der am Samstag, dem 4. März, im Washington Pavilion stattfindet, welche Schweinefleischprodukte aus welchem ​​Teil des Schweins stammen.

Für diejenigen von uns in der Nachbarschaft ist Landwirtschaft eine Lebenseinstellung. Wir wissen, woher unsere Nahrung, Ballaststoffe und Treibstoffe kommen, genauso wie wir wissen, dass zwei plus zwei gleich vier ist.

Manchmal vergisst man leicht, dass es in unserem Land so viele gibt, die von unserer lebenswichtigen Industrie völlig abgekoppelt sind.

Umso wichtiger ist der Nationale Tag der Landwirtschaft.

In Sioux Falls findet der jährliche Ag Day im Washington Pavilion statt, eine Veranstaltung, die der Tri-State Neighbor mit Stolz sponsert.

Agrarorganisationen aus dem ganzen Bundesstaat kamen zusammen, um unterhaltsame und spannende, praktische Erfahrungen zu bieten, die Kindern helfen, zu verstehen, wie Lebensmittel und Faserprodukte hergestellt werden, und ihre Wertschätzung für die wichtige Rolle zu vertiefen, die die Landwirtschaft in ihrem täglichen Leben spielt.

Jedes Jahr zum Ag Day strömen Familien in den Pavillon, um an der kostenlosen Veranstaltung teilzunehmen, um die Besonderheiten der Landwirtschaft zu erlernen, agrarbezogene Handwerksarbeiten durchzuführen und sich sogar an agrarbezogenen Aktivitäten auszuprobieren, einschließlich der Verwendung eines historischen Maisschälers mit Handkurbel.

Die Teilnehmer genossen sogar ein köstliches Eis zum kostenlosen Mittagessen.

Dann gibt es natürlich noch die überaus beliebten Nutztiere, die nur darauf warten, eine Horde von Haustieren und Kratzern zu tolerieren. In diesem Jahr jubelten Kinder und Erwachsene gleichermaßen über Ziegenbabys, Küken und ein Ferkelpärchen.

Sowohl Redakteurin Janelle als auch ich haben junge Mädchen im gleichen Alter, die in den letzten anderthalb Jahren Freunde geworden sind. Obwohl es eine Freude war, meiner Tochter Hazel und Janelles Tochter Penelope bei der Interaktion mit den Ausstellungsstücken zuzusehen, haben unsere Mädchen in ihren landwirtschaftlichen Kenntnissen einen etwas größeren Vorsprung als viele ihrer Altersgenossen.

Deshalb war es genauso aufregend zu sehen, wie andere Familien sich darauf freuten, praktische Erfahrungen in der Landwirtschaft zu sammeln. Zu sehen, wie die Augen der Kinder aufleuchteten, wenn sie lernten, dass Rinder vier Mägen haben, oder wie sie kicherten, wenn sie ihre Hände in die schwarze Erde gruben, während sie lernten, wie Zwischenfrüchte zur Bodengesundheit beitragen, machten dieses Bauernmädchenherz glücklich.

Es wird geschätzt, dass die meisten modernen Verbraucher mindestens drei Generationen von der Landwirtschaft entfernt sind und damit ihr Wissen über die Landwirtschaft aus erster Hand verloren geht.

Leider hat dies dazu geführt, dass Fehlinformationen sich wie ein Lauffeuer verbreiten können.

Die meiste Zeit meines Lebens habe ich mich als eine Art „Brücke“ betrachtet, als jemanden, der nicht nur in der Lage ist, beide Seiten der meisten Probleme zu sehen, sondern sich auch problemlos mit denen auf beiden Seiten unterhalten kann.

Ich denke, das ist der Grund, warum mir Veranstaltungen wie der Ag Day besonders gefallen, weil sie, wie die Rolle, in der ich mich oft befinde, als Brücke zwischen der Ag- und der Nicht-Ag-Welt dienen. Ich liebe es, zu sehen, wie Kinder und Erwachsene gleichermaßen einen Zusammenhang darüber herstellen, wie wichtig und nützlich die Landwirtschaft ist.

Aber wenn ich ehrlich bin, ist das Eis vielleicht wirklich das Beste, besonders wenn ich im sechsten Monat schwanger bin.

Melisa Goss, stellvertretende Redakteurin für den Tri-State Neighbor, ist ein Bauernmädchen aus South Dakota, deren Reiselust es ihr ermöglicht hat, den wichtigen Einfluss der Landwirtschaft auf der ganzen Welt zu sehen, vom amerikanischen Kernland bis zu den Reisfeldern Südostasiens und vielen Orten dazwischen. Sie lebt mit ihrem Mann, ihrer Tochter und ihrem Zwergschnauzer in Hartford. Sie erreichen sie unter [email protected].

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Stellvertretender Redakteur für den Drei-Staaten-Nachbarn